Taragüi – Yerba Mate 500 gr
Origine: Argentina
Produttore: Tenuta Las Marias
Caratteristiche: Mate dal sapore forte, robusto e persistente al palato
Metodo di preparazione: riempire per 3/4 la calabaza/il mate, tappare col palmo della mano, poi agitarla tenendo ben premuto. Una volta fatto ciò, la Yerba si inclinerà leggermente, a questo punto bisogna versare un po’ di acqua tiepida nel piccolo “dislivello” che si è venuto a creare, così da umidificarla leggermente e lasciare riposare per un paio di minuti. Successivamente si può iniziare a versare, sempre nel punto precedente bagnato, acqua minimamente mineralizzata a 70/80 °C, facendo attenzione a non bagnare tutta la Yerba Mate presente nel mate.  Dopo di che non resta altro che introdurre la bombilla e iniziare a gustare il tuo Mate.
Caratteristiche
Taragüi uno dei marchi più conosciuti nel mondo nel settore della Yerba Mate, offre questo Mate con palo molto corposo, dal sapore forte, robusto e persistente al palato. Non ci delude nemmeno il suo profumo, che risulta intenso tanto come il sapore e ci porta direttamente nelle piantagioni di Yerba Mate.
Un ottimo Mate versatile, da preparare sia nel modo tradizionale, che freddo, zuccherato, speziato o con l’aggiunta di succhi di frutta.
Taragüi è uno dei marchi leader e tra i più noti al mondo nel mercato del Mate. È prodotto dalla tenuta Las Marías ereditata da Víctor Navajas Centeno nella provincia di Corrientes, in Argentina. Don Víctor, insieme alla giovane moglie María Silvia, nel 1924 e negli anni seguenti si adoperò per creare una vera e propria impresa produttiva. Essendo entrambi amanti della botanica, e soprattutto Don Víctor grande studioso della materia, hanno saputo riconoscere le condizioni favorevoli della loro tenuta, iniziando così quella che è la storia di successo della tenuta Las Marías.